目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來家常手作甜品這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本家常手作甜品,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對家常手作甜品的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
近年各式新興甜品風靡香港,但最終屹立不倒的還是那些最傳統和經典的甜品,嚐過各種精緻花巧的潮流名物之後,大家只想找回最原始的懷舊經典味道。
60款最傳統和經典的甜蜜滋味,在家就做到!
懷舊滋味
手作糕點重温老香港味道,煮出日常滋潤糖水。
反璞歸真,嚐一口紮實又滋味的家常甜品。
打好基礎
掌握免焗甜品基本功,靈活變化出多款口味,百吃不厭。
由基礎至進階,教你烤焗甜品技巧,做出中外烘焙經典。
講究健康
改良傳統食譜,務求吃得開懷又怕不變胖。
特備歡樂節慶必備甜食,沒有市售甜品的甜膩感,輕盈度佳節。
.手作糕點:芝麻卷、砵仔糕、紅豆燒餅、蛋黃餅……
.滋潤糖水:雪耳雪梨糖水、鮮奶燉蛋、薑汁撞奶……
.免焗甜品:焦糖布丁、芒果/香蕉/榴槤班戟、提拉米蘇……
.烤焗甜品:海綿蛋糕、朱古力布朗尼、蛋撻、肉桂蘋果批……
.歡樂節慶:傳統年糕、造型湯圓、冰皮月餅、火焰雪山……
須知
作者: 甜琛廚房
新功能介紹- 出版社:青馬
新功能介紹 - 出版日期:2014/11/25
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
文/洪寶山
金融海嘯過後,美國祭出貨幣寬鬆政策度過危機,也讓中國經濟越來越強,美國經濟霸主地位受到威脅,當時美國總統歐巴馬喊出要再工業化,接棒的川普也要讓美國再度強大,他們靠的是什麼?如果只是單純的製造業,對美國來說不具經濟效益,那如果是機器人產業呢?不但是高精密的製造業,更是產業高端趨勢,經濟規模就大了。
以2016六年來看,專注於機器人開發的風投資金已達19.5億美元,較六年前上漲十倍,且並無減緩趨勢。絕大部分的投資聚焦在幾個領域:物流、倉儲自動化、製造業的機器人手臂、醫療保健、醫用機器人、無人機、農用機器人、自動化汽車等。
就我觀察,機器人有三個發展區塊:一是工業型機器人,多使用在工廠和倉庫;另一是服務型機器人,提供家居服務或照護;還有一塊則是商業化機器人,運用在商業環境。
自動化機器人與產業關聯性非常高,例如食品業,檢測包裝、相關運輸、飲料市場,農業也要自動化。據工業局統計,台灣生產工業型機器人業者逾九十四家,服務型機器人業者二十四家,還有超過五百家以上業者與機器人產業具有關聯性,台灣智慧型機器人產值並不算低。 高齡化社會的日本更將機器人訂為重要產業發展,低生育加上高齡化帶來勞動人口下滑,日本規畫2025年前,要以機器人科技取代350萬的勞動人力。在家庭照護與家務需求繁重下,日本家用機器人應用率占全球四分之一。
前不久在波士頓物聯網技術大會中,針對機器人最新應用發展歸納出五大趨勢:一、美國麻州機器人技術領先全美;二、人工智慧發展帶動服務型機器人商機;三、機器人醫學;四、人機互動;五、無人機送貨。這五大趨勢清楚點明了未來產業發展機會,絕對是機器人莫屬,且以美國為最。
資策會產業情報研究所(MIC)預估,協作機器人產值在2020年將較2015年增長十倍達十億美元;國際機器人協會(IFR)也預期,未來兩年內使用機器人的家庭將成長至3100萬戶。
當機器人產業已在全球形成一股趨勢,台灣供應鏈當然不能缺席,投資人更要在這些產業鏈中找到投資機會切入,搭上機器人商機。
【詳細內容請參閱最新一期《理財周刊》第888期www.moneyweekly.com.tw。尊重智慧財產權 如需轉載請註明出處來源。】
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