目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來巧製燒臘三弄這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本巧製燒臘三弄，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對巧製燒臘三弄的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
這書以二十多位不同年紀和崗位的廚師，以燒臘食品如燒肉、桂花腸、燒鳯肝、拖地叉燒等為主，烹製約35製品，當中部份製品會與廚部或點心部師傅打各自打造出食製，換言之，老中青橫跨三代的食譜，充滿味蕾的刺激，也會是中式食譜的一個新突破。書中也少不了把燒臘的飲食文化略談一二，與大家分享特色美食的前世今生新路向，充滿趣味。
須知
作者： 群生飲食技術人員協會
新功能介紹- 出版社：飲食天地
新功能介紹 - 出版日期：2015/08/28
- 語言：繁體中文
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▲「台南市各界106年公祭革命先烈暨陣亡將士秋祭典禮」，由台南市長賴清德親臨主祭。（圖／市府提供）
記者林悅／南市報導
台南市政府1日上午9時30分左右，於台南市南區忠烈祠舉辦「台南市各界106年公祭革命先烈暨陣亡將士秋祭典禮」，由市長賴清德親臨主祭，公祭眾烈士英雄們，以表彰其成仁取義的精神。
為緬懷國軍陣亡將士為國捐軀、犧牲奉獻之高尚情操，市長賴清德率領社會各界表達對革命先烈暨陣亡將士追思懷念。典禮中，賴清德代表各界向革命先烈陣亡將士靈位上香、獻花、獻果，司儀並恭讀祭文，祈求國泰民安，社會祥和。隨後，市長賴清德與各級民代、軍方代表向在場遺族家屬致最高敬意。
同日台南市新化區忠烈祠及永康區忠靈祠分別由市府秘書長李孟諺、副市長吳宗榮主祭，新化區忠烈祠祭典於上午9時正式舉行，永康區忠靈祠則於上午10時30分舉行儀式。
民政局表示，目前安奉於台南市南區忠烈祠之烈士牌位，除原入祀烈士297名外，再加上今年春祭入祀殉職海巡署隊員1名，共計298名，另供奉於新化忠烈祠之牌位計有294名，每個烈士牌位的背後都有可歌可泣的動人故事，令人感佩，希望社會各界平日或春秋兩季能前來追思默禱，緬懷烈士英雄的英勇事蹟，進而效法他們的偉大情操。
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