目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來再忙也要吃得好Good Food, Good Life：帥哥廚師柯堤斯130道保證你一定會愛上，想做更想吃的食譜這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本再忙也要吃得好Good Food, Good Life：帥哥廚師柯堤斯130道保證你一定會愛上，想做更想吃的食譜，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對再忙也要吃得好Good Food, Good Life：帥哥廚師柯堤斯130道保證你一定會愛上，想做更想吃的食譜的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
帥哥廚師到我家－柯堤斯回來了！
再怎麼忙，好好吃頓飯讓身心得到滿滿的能量！
Good Food, Good Life
美食成就你的美好生活
簡單易做，用美味犒賞自己和家人！
再怎麼忙，好好吃頓飯讓身心得到滿滿的能量！
Good Food, Good Life
美食成就你的美好生活
簡單易做，用美味犒賞自己和家人！
將烹飪從無聊的差事，轉換成一種享受！
『這本書裡的食譜，都是我自己在家喜歡做的，我不但喜愛烹調時所散發出的香氣，更樂於和生命中所愛的人一同分享。食物真的成就了我的美好生活。『再忙也要吃得好Good Food, Good Life』這本書就是一種禮讚，裡面的食譜，為我以及在我生命中最重要的人們，帶來了許多快樂。我希望在你的手中，它們也能做出一樣的貢獻。』－柯堤斯
對國際知名的主廚柯提斯史東來說，烹飪是一條充滿樂趣的旅程，而非僅是目的地。這本書收納了130道他最喜愛的食譜，柯提斯利用這些美味的配方、令人食指大動的圖片，以及方便的事先製作小訣竅，將烹飪工作從無聊的差事轉換成一種享受。他也和大家分享了在廚房工作的經驗，以及與家人、朋友在餐桌前團聚的歡樂時光，使我們體認到，美食與美好生活之間的緊密關係。
美食成就你的美好生活！
柯堤斯史東Curtis Stone，最受歡迎電視節目－“帥哥廚師到我家Take Home Chef”電視節目的主持人，在這本『再忙也要吃得好：130道保證你一定會愛上，想做更想吃的食譜』書中，使用新鮮、優質的當季食材，烹調出美味的家常料理，你就能創造出不可思議的人生。如果加上一點靈感和鼓勵，充實的美好人生，會更容易實現。柯堤斯對新手和資深煮婦煮夫貢獻出這些美味的配方，不需要特殊食材或工具。食譜分成7個單元：
★輕食令人滿足：爐烤甜菜根和藜麥沙拉佐山羊奶起司、球莖茴香和胡桃、周間晚餐的白腰豆和火腿濃湯、豬肉漢堡和辣味醃薑…17道
★晚餐，讓我們開動吧！：牛肝蕈慢燉牛肉和辣根馬斯卡邦起司、香草烤羊排和球莖茴香、馬鈴薯和櫛瓜墨西哥卷與哈巴尼洛辣椒莎莎…34道
★配菜升級你的一餐：煎烤小型球芽甘藍和西班牙臘腸、奶油南瓜和鼠尾草與棕奶油、切達起司和玉米奶油比司吉…14道
★甜點怎能抗拒：櫻桃杏仁酒籐紋派、蘭姆磅蛋糕和綠萊姆糖霜、西瓜和夏季莓果冷湯…17道
★早餐最棒的開始：可麗餅佐自製瑞可塔起司與楓糖金桔糖漿、煙燻鮭魚蛋卷佐山羊奶起司與甜菜根甜酸醬、楓糖麥麩瑪德蓮…18道
★隨時都想來一口的小點心：培根與帕瑪善起司爆米花、義式烤麵包片佐春季豌豆青醬與布拉塔起司、巧克力榛果奶昔…19道
★DRINKS飲料讓一餐更滿足：草莓洛神潘趣飲、義大利大黃柳橙蘇打、自製杏仁奶、周間晚餐比利時熱巧克力…11道
簡單易做，用美味犒賞自己和家人！
本書充滿了精緻誘人的照片，你會發現這些食譜簡單易做，風味絕佳，成為你和家人吃過最美味的一餐。食物真的成就了美好生活，「再忙也要吃得好Good Food, Good Life」這本書就是一種禮讚，裡面的食譜，為柯堤斯以及他生命中最重要的人們，帶來了許多快樂。希望將做菜的喜悅，以及與親朋好友的連繫，帶回你家。
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須知
作者： 柯堤斯史東
新功能介紹- 原文作者：CURTIS STONE
- 譯者：胡淑華
- 出版社：大境
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/12
- 語言：繁體中文
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圖、文／今周刊
稅改是行政院長林全卸任之際，推出的最後一項重大政策，本刊獨家專訪林全，暢談他卸任前一手催生的最重要政策「稅改方案」，以下是專訪整理。
《今周刊》問（以下簡稱問）：本次稅改案主要考量是什麼？您想達到什麼成果？林全答（以下簡稱答）：這次稅改考量的面向很多，前提是在不減少總稅收之下，透過重分配稅收來源，創造經濟利益，所以雖然稅沒減少，但要讓大家覺得比以前好。
我們主要考量到，兩稅合一已到歷史轉捩點、勢必需要面對，2014年的財政健全方案，兩稅合一只做一半，導致外資內資稅率落差過高，加上綜所稅（邊際稅率）最高調升到45％後，又造成營所稅、綜所稅差距過高問題，在各種綜合考量下，我們將收入以薪資所得為主者及中下階層，和以資本所得為主的兩個族群分開；針對前者，提高了三大扣除額（標準、薪資所得及身心障礙扣除額），也將綜所稅率降為40％。
針對後者，股利所得計稅新制的甲、乙兩案，其實有不同意義。首先，廢除兩稅合一設算扣抵制度，預估將增加稅收532億元，但取消後，內、外資差距更大，因此需要配套方案。歐洲國家針對相關問題，有部分免稅、分離課稅兩種選項，這就是甲、乙兩案的來源，主要精神是希望在營所稅已經課徵的部分，回到股東時可以部分免稅。
甲案的部分，未來股利所得的37％可免稅，這是總稅收不變前提下、試算出來的結果，這個部分免稅的精神，可以讓重複課稅得到緩解，同時還有兩稅合一的精神，無論從租稅公平或避免重複課稅來看，都是合理。
有部分輿論批評，甲案對有錢人有利、是「劫貧濟富」，但取消兩稅合一對高資產人士不利，所以圖利有錢人這說法，其實站不住腳。至於對小股東，甲案相對不利，畢竟以前小股東可以退稅，現在最多免稅，所以才會有乙案。
在乙案的部分，未來採取「合併計稅減除股利可抵減稅額」及「單一稅率分開計稅」二擇一的方式計稅，第一種就是合併計稅，如果是股利所得較高的族群，則可選擇分離課稅26％。也有人批評，乙案的分離課稅26％，是破壞綜所稅累進課稅的精神，但我覺得，其實沒那麼嚴重。
談稅收差額》分配給兩族群
整體來看，這次稅改贏家是薪資所得者、中低收入者，其他族群多半有得有失。因為調高營所稅、取消兩稅合一半數設算扣抵、調高外資股利所得稅率一％、及不得抵繳未分配盈餘加徵稅額之稅收，總共將多創造約1200億元稅收。
相對的，調整綜所稅稅率、股利所得改採新制、未分配盈餘稅由10％降為5％，及獨資合夥組織不課營所稅等措施，總共也將減收約1,000億元稅收，兩者差額大約200億元，我們就分配給薪資所得者、中低收入所得者，也就是提高三大扣除額。
這些試算，我們還沒有計入潛在效應。因為稅改實施後，資金轉為假外資的避稅誘因將會減少，這些資金若回到國內投資企業或資本市場，未來稅收都可能會增加，到時候稅基就會擴大，所以國庫未必會因此短收。
問：您對稅改案有什麼期待？答：租稅要能夠順利課徵，又不讓納稅人覺得痛，這是最高境界。歷來很多稅改方案失敗告終，都是因為社會趨勢改變後，當局急於求成所導致。例如在人才與資金日益自由流動的趨勢下，全球各國的綜所稅率都緩步降低，這就是典型的租稅競賽。
所以我希望這次稅改方案，先把目前這步站穩了，再來談下一步。也希望這案子可以得到共識，讓大家對稅收問題了解更清楚，進到立法院以後，沒有太多政治性考量，但也期待媒體不要亂貼標籤，才能順利在年底前通過。 (閱讀全文...)
更多精彩內容，請參閱最新一期《今周刊》(第1081期)。
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