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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來好吃好作好簡單的輕食料理:做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本好吃好作好簡單的輕食料理:做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對好吃好作好簡單的輕食料理:做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
這本書在日本銷售超過100萬冊
簡單程度破表!爆笑指數滿分!
全系列銷售打破350萬冊
21世紀日本最暢銷的食譜
身為全日本最受歡迎的美食部落客之一,
作者山本Yuri曾經是個沒學過料理、也毫無操持家事經驗的上班族。
雖然喜歡下廚,卻是無法理直氣壯將料理稱為專長的平凡程度,
即使買了看似很厲害罕見香料或調味料,
也只會放在冰箱,直到它發霉為止。
正因為作者自認是個超怕麻煩的傢伙,凡事都隨性而為,
既排斥秤量材料的份量,也不喜歡處理食材。
因此本書只介紹簡單易作的料理。
手邊的材料雖然簡單,料理的外觀雖然稱不上華麗,
但是這本在日本創下驚人銷售量的食譜,
就是希望介紹一些「只要稍微懂料理的人」都能做的菜色。
本書,就是為了希望輕鬆作出美味佳餚的讀者而寫的。
【日本Amazonn四星半評價網友一面倒笑倒掉淚推薦】
●之前就一直有在關注部落格,終於等到出書了!作者的口味也很合老公的胃口,現在每天都做為參考來做料理。
一般食譜除了料理的時候都不會去翻來看,但這本已經是像讀物一樣的感覺
了,不管讀幾次都樂在其中!
書中使用的材料也都隨手可得,不僅如此,作者超隨興的個性讓我這個料理白
癡也有了下廚的勇氣(笑)
●以前都是從部落格上記下食譜做為參考,變成書之後原本很隨意的材料份量都變得比較精確了,實用性也加倍(笑)
一本才日幣780圓,裡面就有157道料理。而且還全都看起來超美味。
更何況每一頁連角落都不放過都塞滿了食譜!食譜!笑料!食譜!小故事!
吐槽!食譜!
不論做為食譜或是書籍都讓人覺得物超所值。
在材料的地方都有附註「如果沒有oo食材可以用xx代替」這類的提醒,都覺
得自己好像料理大師一樣隨便用冰箱的食材
就能做出美味的料理,真是太令人感激了。
以我個人來說,能把行事風格如此放浪不羈的作者的精神編成一本書的編輯,
真有你的(佩服)。
●說來慚愧本來我是沒有在關注部落格的,只是在書店偶然看到這本食譜,在翻閱的時候被作者的笑話功力給KO了。
讀到「鐵達尼食譜」的時候已經完全投降。話不多說馬上就買下來了。
書裡的食譜也都幾乎不使用平常很少在用的調味料或材料,做為日常的菜色非
常實用。
啊~真想成為像作者這樣有sense的人哪……
●本人是正在大學就讀的男生。
透過女性朋友介紹,因此預見了這本食譜,以及Yuri小姐。
買下這本書真的太滿足了!有趣到不得了的地步阿!!
全部都好好吃、又很好吃、真的好吃!(喂)
要說唯一的抱怨,就是半夜12點翻來看的話
肚子會超餓的……真讓人困擾(笑)
●結婚之後最惱人的就是料理了。雖然買過很多種類的食譜來嘗試,老公又討厭這個又討厭那個的,簡直像是挑食的小學生一樣讓人壓力超大。
有一天突然映入眼簾的就是這本食譜。
稍微翻閱之後發現大部分料理都是咖啡色系(笑)靈光一閃覺得這說不定行的
通?!於是就買下了。
多虧了這本書現在我已經取得了料理小廚娘的地位。連自己都覺得真得很好,
所以也做過很多遍。
由於完全沒有使用剩下也不知道該怎麼處理的材料,這本書真心推薦給料理
菜鳥、男朋友或老公跟小孩一樣挑嘴快把你搞瘋的各位,或是想要嘗試簡單快
速的王道料理的你!
須知
作者: 山本Yuri
新功能介紹- 譯者:許郁文
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/18
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
文、圖/橘子狗愛吃糖
有天看新聞的時候,發現在介紹忠孝夜市這家【永德堂薏仁牛奶】有個怪咖的老闆,來買飲料如果沒有遵守規定,那老闆會生氣就不賣你了,其實餐飲怪咖老闆不只這一個,像是永興街的義大利麵坊、勤益的蔥抓餅阿姨等等,上門消費前最好都先弄懂規矩XD,當然你可以說不要吃不就沒事,但偏偏像我可能就是多少都有點『M屬性』的傾向XDD感覺越是難搞,就越想知道到底會遇到什麼狀況,這天就從永德堂薏仁牛奶先來試試吧!
其實來到忠孝夜市你很難不發現它,因為永德堂店面外觀跟個堡壘沒有兩樣啊XD,以路邊攤來講真的是超大一個店面,大概有三個路邊攤店面的大小就座落在此
聽說老闆以前是開國術館的,國術館收掉以後就沿用這名字賣起飲料,營業時間超長,從中午開始賣到晚上十一點半,而且全年無休(老闆相當自豪這點),整個是滿滿的剪報跟電視報導剪影包圍住店面,紅紅綠綠的眼花撩亂非常特別,上面還有好多老闆做伏地挺身的紀錄,老闆跟藝人的合照,還有連續開店不間斷的紀錄
再加上各種飲料、食材的介紹,點餐標語再加上規定,只能說整個是蔚為奇觀啊!不過它在網路上評價出奇的好,GOOGLE評分竟然有4.9分,287則評論還能拿這麼高分!其實老闆對自家的飲料甜品也相當有自信,絕對強調是自己手工熬煮不添加任何化學調味,不管是薏仁、紅豆、綠豆都是自己煮,不說規定一堆的話,其實這部份是相當值得推薦的。
至於這邊的規定,真心建議第一次來的人要注意,首先就是請站在窗口『不要叫人』,畢竟我們都習慣看不到店員就會叫,但來這邊千萬別這樣,老闆說10秒內他就會走過來,在他沒問你之前都不要說話、也不能叫他阿伯(但小朋友可以),反正規定都寫得很清楚,
雖然好像規矩很多毛一堆XD但其實多跟老闆聊幾句多給些讚美,其實聊起來也是蠻熱情的。
價位部份倒也不能說便宜,但一杯木瓜牛奶50元好像現在也都差不多賣這個價位,
網友最推的應該就是招牌薏仁牛奶、薏仁紅豆粥跟木瓜牛奶,這天就直接點這三種試試。
【甜品│薏仁紅豆粥│45元】
正常來說這麼養生的甜粥其實我不太會主動點來吃,但畢竟看到有網友推薦就試看看吧!整碗粥裝到滿得不能再滿才會蓋上蓋子,還沒開蓋就能感覺得到整個份量紮實的沉甸重量,吃起來是冰涼微微甜潤的薏仁,整個已經煮到軟透,但每一口都相當濃稠紮實
挖起來的紅豆泥有點像是銅鑼燒裡會夾進去的膏稠泥狀,不會太甜還有紅豆原味的香氣,整個冰涼入口很舒服又實在的口感,完全樸實不取巧的風味,怪不得有網友這麼推薦!
【飲品│紅豆薏仁牛奶│50元】
鮮奶部份永德堂是用光泉鮮奶,建議喝之前要先搖晃一下,因為我就完全忘記先搖過,第一口感覺就是純粹鮮奶加薏仁的風味,到接近一半時才會喝得出來尾韻有紅豆香,整個是用果汁機把薏仁跟紅豆打碎,容量是有點未滿整杯,還不錯喝也不會有甜膩感,
不過比起一般印象的薏仁飲品來說這個反而不會這麼稠濃,但相當清爽就是了!
【飲品│木瓜牛奶│50元】
同樣也是用新鮮木瓜現打成汁再mix鮮奶,算是還OK也不會太小杯,糖量加得很剛好,所以喝起來也不會太甜膩,不過中規中矩就是了。
雖然慕名而來,但因為有照著規矩來相當順利買到飲料,完全沒有被老闆兇到或耍脾氣XD怎麼就覺得拿到飲料過程太順利而若有所失呢(誤),果然證明了人人都有M屬性啊XD看起來養生的飲料其實好喝度是還不錯的,而且看到還蠻多學生會過來買的樣子,有來忠孝夜市可以買一杯試試!但如果第一次來的話記得一定要手規矩才能順利買到喔!
永德堂薏仁牛奶 忠孝夜市│南區
地址:台中市南區忠孝路193號
電話:0919-672161
營業時間:12:30Pm--11:30Pm
消費提醒:無店休日,要守規定才能安全買到飲料
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